Cédrat au sirop

Description

Les cédratiers étaient considérés comme les arbres protecteurs du verger. La peau des cédrats était confite. Les enfants aimaient la manger comme dessert en fin de repas. Avec le temps, les femmes de la maison ont mis au point une recette permettant d’apprécier différemment les cédrats : les conserver dans du sirop. Le cédrat au sirop est un produit versatile, utilisable pour décorer des desserts, des gâteaux ou embellir des salades et des viandes.

Pot de 212 ml